SNSで話題沸騰中の「ビッグマック風タコス」。この流行のレシピを紹介したのは一体誰なのか気になりませんか?この記事では、タレントのギャル曽根さんがYouTubeで披露した、ビッグマック風タコスの簡単レシピ・材料を徹底解説します。そもそもビッグマック風タコスとは何か、本家とどう違うのか、そして気になるカロリーや値段の目安にも言及。実際に作った人たちの感想・レビューも交えながら、その魅力に迫ります。
- ギャル曽根が紹介したビッグマック風タコスの簡単レシピ
- 本家と味はどう違う?再現度についての感想まとめ
- 必要な材料と、おおよその値段やカロリー
- SNSで話題になった背景や海外の元ネタ
ギャル曽根のビッグマック風タコス レシピを徹底解説
- ビッグマック風タコスとは?
- このレシピを紹介したのは誰?
- 簡単なレシピ・材料と気になるカロリーや値段
- 再現度を高めるソースの作り方
- ひき肉とトルティーヤの調理のコツ
ビッグマック風タコスとは?
ビッグマック風タコスとは、ファストフード大手マクドナルドの看板商品「ビッグマック」の味を、トルティーヤ生地を使ってタコス風に再現したアレンジ料理です。海外のSNSやTikTokで「Smashed Burger Tacos」として流行したのが始まりで、その手軽さと驚きの再現度の高さから、日本でも大きな話題を呼んでいます。
バンズの代わりにトルティーヤを使い、ひき肉を直接生地に広げて焼くのが特徴。レタスやチーズ、そして特製のオーロラソースをトッピングすることで、あのビッグマック特有の味わいを楽しむことができます。「家であの味を再現できるなんて!」という驚きと、作る過程の楽しさが、多くの人を惹きつけている理由です。
このレシピを紹介したのは誰?
日本でビッグマック風タコスの知名度を大きく広めたのは、タレントのギャル曽根さんです。彼女は自身の公式YouTubeチャンネル「ごはんは残さず食べましょう」で、2025年9月8日にこのレシピを紹介しました。
大食いタレントとしてだけでなく、料理上手としても知られるギャル曽根さん。三児の母として、簡単・時短・美味しいレシピを数多く発信しており、主婦層からも絶大な支持を得ています。そんな彼女が「まじめっちゃ美味しい」「ビッグマック!」と絶賛したことで、このレシピの人気に火がつきました。誰でも手軽に挑戦できる分かりやすい解説が、多くの視聴者の「作ってみたい!」という気持ちを後押ししたと言えるでしょう。
簡単なレシピ・材料と気になるカロリーや値段
ギャル曽根さんが紹介したレシピは、スーパーで手軽に揃えられる材料ばかりなのが魅力です。基本的な材料と、おおよその値段、カロリーの目安をまとめました。
材料(1〜2人分) | 役割 | 値段の目安 |
---|---|---|
トルティーヤ | 2枚 | 約200円 |
牛ひき肉 | 約150g | 約300円 |
玉ねぎ | 1/2個 | 約30円 |
レタス | 適量 | 約50円 |
トマト | 1個 | 約100円 |
スライスチーズ | 2枚 | 約50円 |
調味料(塩胡椒など) | 適量 | – |
値段とカロリーの目安
上記の材料費を合計すると、1人前(2枚)あたり約400円〜500円程度で作ることが可能です。カロリーについては、使用するひき肉の脂身やソースの量によって変動しますが、1枚あたり約350kcal〜450kcalが目安となります。お店で食べるよりも安く、自分好みにアレンジできるのが嬉しいポイントです。
再現度を高めるソースの作り方
ビッグマック風タコスの味の決め手となるのが、特製の「オーロラソース」です。ギャル曽根さん流のソースは、家庭にある調味料で驚くほど簡単に作ることができます。
ギャル曽根流ソースの材料
- みじん切りにした玉ねぎ: 1/2個分(水にさらしておく)
- マヨネーズ: 大さじ3
- ケチャップ: 大さじ3
- ガーリックパウダー: 少々
- ウスターソース: 少々
作り方は、これらの材料をすべて混ぜ合わせるだけ。ポイントは、マヨネーズとケチャップを1:1の割合にすること。ガーリックパウダーが食欲をそそる香りを加え、ウスターソースが味に深みとコクを与えてくれます。ギャル曽根さん曰く、「レモン汁を加えても美味しい」とのことで、お好みでアレンジするのもおすすめです。このソースがあるだけで、一気に本家の味わいに近づきます。
ひき肉とトルティーヤの調理のコツ
このレシピのもう一つの特徴は、ひき肉の調理法にあります。美味しく仕上げるためのコツは非常にシンプルです。
まず、生のトルティーヤの上に、丸めた牛ひき肉を直接乗せ、スプーンの背などを使って生地全体に薄く広げます。この時、あまり厚くしすぎないのがポイントです。均一に伸ばしたら、塩胡椒を振って下味をつけます。
次に、フライパンを熱し、ひき肉の面を下にしてトルティーヤを置きます。肉の脂で生地が揚げ焼きのようになり、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。ひき肉に火が通ったら裏返し、チーズを乗せて軽く焼き色がつくまで加熱すれば完成です。
ひき肉をパティ状に成形する必要がなく、洗い物が少ないのも嬉しいですね。この調理法が、ビッグマックのパティのような香ばしさを生み出す秘訣です。
ギャル曽根のビッグマック風タコス レシピの反響と関連情報
- 本家ビッグマックとどう違う?
- 視聴者の感想・レビューまとめ
- 他の「大量消費レシピ」シリーズ
- 海外で流行した元ネタはある?
- アレンジレシピのアイデア
- ギャル曽根のビッグマック風タコス レシピ総まとめ
本家ビッグマックとどう違う?
ギャル曽根さん自身も「マジでビッグマック!」と驚いたこのレシピですが、本家とはいくつかの点で違いがあります。
最大の違いは、もちろんバンズの代わりにトルティーヤを使用している点です。これにより、本家のふんわりとした食感とは異なり、クリスピーで香ばしい食感が楽しめます。また、本家のビッグマックはパティが2枚重ねですが、タコス版は1枚の生地にひき肉を広げるため、より一体感のある味わいになります。
ソースも、本家はピクルスの刻んだものが入っていますが、ギャル曽根さん流は玉ねぎをベースにしており、よりシンプルで作りやすいのが特徴です。厳密には異なる料理ですが、「ジューシーな肉とチーズ、シャキシャキのレタス、そして特製ソース」という味の構成要素が酷似しているため、驚くほどビッグマックに近い満足感が得られるのです。
視聴者の感想・レビューまとめ
ギャル曽根さんの動画が公開されると、視聴者からは絶賛のコメントが相次ぎました。SNSやYouTubeのコメント欄に寄せられた主な感想・レビューをまとめます。
- 美味しそう!: 「ヨダレが出てきました」「マジで美味しそう」といった、見た目の魅力に対するコメントが多数。
- 作ってみたい!: 「早速作ってみます」「ソースが難しそうだったけど、これなら挑戦できる」と、レシピの簡単さに触発された声が多く見られました。
- 参考になる: 「アレンジもできそうで良い」「献立の参考になります」と、日々の料理のヒントとして活用したいという意見も。
特に、「ソースのレシピを公開してくれて嬉しい」という声が多く、これまで気になっていたけれど作り方が分からなかった、という層の需要に見事に応えた形です。ギャル曽根さんの親しみやすいキャラクターと分かりやすい解説が、多くの人々の料理意欲を掻き立てたことがわかります。
他の「大量消費レシピ」シリーズ
ギャル曽根さんのYouTubeチャンネルでは、ビッグマック風タコス以外にも、節約や時短に繋がる「大量消費レシピ」が人気を博しています。
例えば、「ちくわの大量消費レシピ」では、ちくわをエビチリ風にアレンジしたり、ナポリタンの具材にしたりと、驚きのアイデアを披露。また、「しらたきの大量消費レシピ」では、ヘルシーなしらたきを使ってチャプチェやビビン麺を作るなど、マンネリしがちな食材を飽きずに食べられる工夫が満載です。
これらのレシピは、家計に優しく、冷蔵庫に余りがちな食材を有効活用できるため、特に主婦層から「助かります」「早速作りたい」と大きな反響を呼んでいます。ギャル曽根さんの発想力と料理の腕前が光る、実用的なコンテンツとして高い評価を得ています。
海外で流行した元ネタはある?
前述の通り、ビッグマック風タコスには海外で流行した元ネタが存在します。このレシピは、2024年頃から主にTikTokなどのショート動画プラットフォームで「Smashed Burger Tacos(スマッシュバーガータコス)」として急速に広まりました。
「スマッシュバーガー」とは、鉄板に押し付けてカリカリに焼き上げるハンバーガーのスタイルで、その調理法をタコスに応用したのがこのレシピの始まりです。そこに、誰かがビッグマックの味を再現するアイデアを加えたことで、爆発的な人気となりました。
海外のクリエイターたちが投稿した調理動画は、そのシンプルさとシズル感あふれるビジュアルで数百万回再生を記録。この世界的なトレンドが日本にも伝わり、ギャル曽根さんが取り上げたことで、さらに多くの人々に知られることとなったのです。
アレンジレシピのアイデア
ギャル曽根さんが紹介したレシピはシンプルだからこそ、様々なアレンジを加える楽しみもあります。いくつかおすすめのアレンジアイデアをご紹介します。
おすすめアレンジ
- ピクルスを追加: ソースや具材に刻んだピクルスを加えることで、より本家のビッグマックに近い酸味と食感が楽しめます。
- アボカドをトッピング: クリーミーなアボカドを加えれば、満足感がアップし、よりマイルドな味わいになります。
- チリパウダーでスパイシーに: ひき肉にチリパウダーやクミンを加えて焼くと、本格的なメキシカンタコスの風味がプラスされます。
- チーズの種類を変える: チェダーチーズの代わりに、モッツァレラチーズやペッパージャックチーズを使っても美味しく仕上がります。
トルティーヤの代わりに食パンや油揚げを使うという大胆なアレンジも。自由な発想で、自分だけのオリジナルビッグマック風タコスを作ってみるのも楽しいでしょう。
ギャル曽根のビッグマック風タコス レシピ総まとめ
この記事では、ギャル曽根さんが紹介して話題の「ビッグマック風タコス」について、レシピから反響までを詳しく解説しました。最後に、重要なポイントを箇条書きでまとめます。
- ビッグマック風タコスはSNSで流行中のアレンジレシピ
- タレントのギャル曽根さんがYouTubeで紹介し人気が拡大
- トルティーヤにひき肉を広げて焼くのが特徴
- 味の決め手はマヨネーズとケチャップがベースの特製ソース
- 誰でも簡単に作れる手軽さが魅力
- 1人前約400円からと本家より安価で作れる可能性がある
- 本家とはバンズとトルティーヤの食感が大きく違う
- 海外の「スマッシュバーガータコス」が元ネタとなっている
- 視聴者からは「美味しい」「作ってみたい」と絶賛の声が多数
- ギャル曽根さんは他にも「ちくわ」などの大量消費レシピが人気
- ピクルスやアボカドを加えるなどアレンジも自由自在
- 料理の楽しさと驚きが詰まった一品